Mudanças de temperatura – como afetam a imunidade?

Mudanças bruscas de temperatura podem prejudicar a imunidade, ou seja, o corpo fica mais vulnerável a doenças como viroses, gripes, alergias respiratórias e dermatites. Por isso, é essencial adotar uma dieta nutritiva que fortaleça a imunidade em momentos de variação de temperatura.

A importância de manter o sistema imunológico fortalecido

Segundo a nutricionista Carolina Queiroga, especialista em Nutrição Clínica pela UFRJ, manter o sistema imunológico forte é essencial para a proteção do corpo contra agentes externos, causados por mudanças de temperatura. “Principalmente para esses momentos, a estratégia é adotar uma alimentação saudável composta por vitaminas e minerais”, assegura ela.

Entre os alimentos que recomenda estão aqueles ricos em vitaminas C, A, E, B12, além de Vitamina D, Zinco, Ferro, Ácido Fólico e Selênio. “Frutas como caju, acerola, laranja e goiaba, além de folhas verdes escuras como brócolis e agrião, são ótimos exemplos. Ovos, peixes, sementes de abóbora e girassol, além de cereais integrais como quinoa e aveia, também devem ser incluídos na alimentação.”

Dieta e imunidade durante as mudanças de temperatura

A nutricionista reforça a importância de evitar alimentos industrializados. “Esses produtos são ricos em açúcar e prejudicam a imunidade, especialmente em períodos de mudanças bruscas de temperatura.  Conhecidos como calorias vazias, têm alto valor calórico e baixo valor nutricional. Entre eles estão biscoitos recheados, salgadinhos, batatas chips, salsichas, sucos industrializados e alimentos com adição de açúcar, um dos maiores agentes inflamatórios na alimentação”, adverte.

Melhore a sua imunidade! 

Por fim, Carolina Queiroga destaca a importância de uma dieta saudável para manter o corpo resistente a mudanças de temperatura. “É fundamental aumentar a ingestão de verduras, legumes e frutas, ou seja, descascar mais e abrir menos pacotes.” Igualmente, recomenda aumentar a ingestão de água e sugere um “shot” que fortalece o sistema imunológico. No entanto, diz que antes de tomar é importante consultar um médico ou nutricionista. A receita inclui suco de 1 limão, 15 gotas de própolis, 5g de glutamina e 50ml de água, ideal para reforçar a imunidade em dias de variações climáticas.